El declive gradual en el contenido de azúcar en los MedlinePlus en español


JUEVES, 7 de enero de 2016 (HealthDay News) — El descenso
gradual de la cantidad de azúcar en las bebidas azucaradas
podría llevar a reducciones importantes en la obesidad y la
diabetes, sugiere un estudio reciente.

Los investigadores calcularon lo que ocurriría en el Reino
Unido con una reducción del 40 por ciento del contenido de
azúcar en las bebidas endulzadas con azúcar (incluyendo los
jugos de fruta) a lo largo de 5 años, sin que fuera reemplazado
por edulcorantes artificiales.

Dicha acción podría prevenir 1 millón de casos de obesidad,
500,000 casos de sobrepeso y aproximadamente 300,000 casos de
diabetes tipo 2 a lo largo de dos décadas, concluyó el equipo
de la Universidad de la Reina María, en Londres.

“La apreciación del sabor dulce puede adaptarse a los cambios
graduales en la ingesta de azúcar, y es poco probable que la
estrategia propuesta influya en la decisión de los consumidores
dado que la reducción gradual se realizaría a lo largo de 5
años”, escribieron Graham MacGregor y sus colaboradores.

“Estos hallazgos proporcionan un respaldo firme a la
implementación de la estrategia propuesta”, añadieron.

El impacto sería mayor entre los adolescentes, los adultos
jóvenes y las familias más pobres, según el estudio publicado
el 7 de enero en la revista The Lancet Diabetes &
Endocrinology
.

La diabetes tipo 2 se presenta de forma más habitual en las
personas de mediana edad y mayores que tienen sobrepeso u
obesidad, pero los niños y adolescentes con mucho peso también
son susceptibles, según los Institutos Nacionales de la Salud
de EE. UU.

El estudio aporta información importante para los legisladores,
comentó en un editorial acompañante Tim Lobstein, director de
políticas de la Federación Mundial de la Obesidad (World
Obesity Federation), en Londres.

“Se pueden desarrollar políticas que tienen el potencial de
cambiar la conducta y de empezar a reducir la prevalencia de la
obesidad y las enfermedades relacionadas con ella de forma
rápida”, señaló Lobstein. También es necesario adoptar otras
medidas, añadió, y sugirió que se restrinjan los anuncios de
alimentos no saludables dirigidos a los niños y se implemente
un impuesto a los refrescos.

Dichas medidas, combinadas, podrían tener un efecto mucho más
alto en el consumo de azúcar que cualquier medida individual,
indicó Lobstein.

Artículo por HealthDay, traducido por Hola Doctor

FUENTE: The Lancet Diabetes & Endocrinology, news
release, Jan. 6, 2015



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